أحدث الوصفات

التفاح الناضج اللزج

التفاح الناضج اللزج


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية. ضعي التفاح في طبق مقاوم للحرارة مع جعل الجانب المقطوع لأعلى.

ضعي ملعقة صغيرة من الزبيب في كل نصف حبة تفاحة ثم رشي النوجا بالتساوي ، ثم ضعي الحلوى الفوارة في الأعلى وضعي كل شيء في الفرن لمدة 20-25 دقيقة حتى ينضج التفاح.


دونات أم فطيرة تفاح؟ لماذا ليس كلاهما؟

هذه الوصفة سترضي أيضًا أولئك الذين يحبون الكعك مع التفاح ، ولكن أيضًا أولئك الذين يفضلون فطيرة التفاح.

إنها وصفة سريعة وسهلة التحضير وهي حلوى مثالية مع فنجان من الشاي أو القهوة. نتحداك أن تجربها وتخبرنا كيف شعرت!

مكونات الكعك المحشي بالتفاح:

للدوناتس:

عبوتين من الخميرة الجافة النشطة (7 جرام لكل منهما)

230 مل من عصير التفاح الساخن (50-60 درجة مئوية)

6 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة ذائبة حتى تصبح ذهبية اللون

1 بيضة وصفار بيضة ، في درجة حرارة الغرفة

2 ملاعق كبيرة حليب كامل الدسم

1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحون

1 ملعقة صغيرة قرفة

480 جرام من الدقيق الأبيض

زيت جوز الهند للقلي (يمكن أن يكون زيت بذور اللفت أو زيت نباتي آخر).

لملء:

5 حبات تفاح كبيرة مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات

3 1/2 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة

45 جرام سكر بني

2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

2 1/2 ملاعق كبيرة من عصير التفاح

لصنع بودرة السكر والقرفة:

طريقة التحضير:

لتحضير عجينة الدونات

في وعاء ، اخلطي الخميرة مع عصير التفاح الساخن واتركيها تتخمر لمدة 5 دقائق.

في وعاء عادي من الخلاط ، نخلط الزبدة المذابة مع السكر حتى تصبح ناعمة ، ثم نضيف البيضة الكاملة وصفار البيض والملح وجوزة الطيب والقرفة وخليط الخميرة و 380 جرام من الدقيق ويخلط حتى يتم الحصول على خليط ناعم.

ثم نضيف باقي الدقيق حتى نحصل على كرة طرية من العجين. تُنقل العجينة إلى وعاء آخر ، ويجب دهن جدرانه بالزيت.

يُغطّى ويُترك لمدة ساعة أو حتى يتضاعف حجم العجينة ثلاث مرات. ثم توضع على سطح عمل وتعجن حتى يتم الحصول على خليط بقوام موحد.

ثم افردها على شكل صفيحة مستطيلة بسمك 1.2 سم وقطع دوائر بشكل دائري. يتم نقل دوائر العجين إلى صينية ورق حائط بها ورق خَبز ، مما يترك مساحة بينها لتنمو.

غطيها واتركيها تتخمر لمدة 45-60 دقيقة أو حتى يتضاعف حجم الدونتس.

يُسخن الزيت في مقلاة عميقة ويُقلى الدونتس على كل جانب لمدة 1-2 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبياً. بعد القلي يضاف خليط السكر مع القرفة ويترك ليبرد.

حشوة التفاح

قشر التفاح وأزل البذور وقطّعها إلى مكعبات. نذوب الزبدة في مقلاة كبيرة ونطبخها حتى تصبح ذهبية اللون ، ثم نضيف التفاح والملح وكلا النوعين من السكر. اطبخي لمدة 10 دقائق حتى تنضج التفاحات.

أضف القرفة وعصير التفاح واستمر في الطهي حتى تصبح التفاح طرية ولزجة. نضيف الدقيق ونخلط جيداً حتى يبدأ الخليط في التماسك ثم نرفع عن النار.

توضع الحشوة في كيس للزينة ويتم قطع أحد أركان الكيس. بذيل ملعقة صغيرة تصنع جيوب صغيرة في كل دونات. أدخل زاوية الكيس في كل دونات واملأها حتى يصل الخليط إلى حافة الدونات.

يتم إعطاؤهم من خلال مزيج السكر والقرفة. يتم تقديمها في يوم إعدادها ، ولكن يمكن تناولها في اليوم التالي.


بسكويت سلامي من الحلويات التي تذكرني بطفولتي وظلت من بين الحلويات المفضلة لدي رغم أنني لا أصنعها في كثير من الأحيان. الوصفة واحدة بدون خبز ، سهلة التحضير ورخيصة. بالطبع ، بمرور الوقت ، أصبح بسكويت السلامي يحتوي على مكونات أخرى غير الوصفة الكلاسيكية. [& hellip] قراءة المزيد & # 8230

منذ حوالي أسبوعين ، طلبت مني أنطونيا أن أصنع فطائرها ، لكن ليس الفطائر ، الفطائر الأمريكية ، ولكن تلك الفطائر الرقيقة ، الرقيقة ، الرقيقة ، والتي يمكننا ملؤها بالمربى أو العسل المفضل لدينا ويمكننا لفها أو يمكننا تعبئتها كما نحن مثل. جاء طلبها ثماره: أدركت أن [& hellip] اقرأ المزيد & # 8230


ضلوع لزجة

تدور العطلات حول الأسرة ، حول لم الشمل ، والقصص ، وكلها تدور حول الطاولة. أنا أحب الوجبات مع جميع أفراد الأسرة أكثر من إجازة مريحة. ربما لأننا نادرا ما نلتقي. ولكن بعد ذلك نتأكد من التعافي بوجبات غداء طويلة ووجبات كاملة.

من المؤكد أن اضطرابات ما قبل عيد الميلاد لها سحرها. أحب الصخب والضجيج في المطبخ ، على وجه الخصوص. تعمل الأفران لوقت إضافي ، وجميع الأواني مشغولة ، ورائحة المطبخ تفوح من المطعم. ومع ذلك ، فإن هذه الاستعدادات تأتي بسعر ليس لديك الوقت الكافي للقيام بها جميعًا. هذه المرة كنت أكثر إلهامًا وصنعت أضلاع لحم الخنزير اللذيذة في Crock-Pot ، لجعل عملي أسهل بشكل كبير. هكذا تخلصت من الازدحام على الموقد ، وتركت الجهاز يخبز جيدًا وبشكل متساوٍ ، دون الاهتمام به.

بدأنا أولاً بهرس الجذور الناضجة ، المليء بالنكهة والقوام الكريمي. لقد استخدمت حبتين من البطاطس والجزر الأبيض والبنجر. قطعتها إلى أرباع ورشتها بقليل من زيت الزيتون ووضعتها في قدر خزف الفخار.

قمت بتشغيل الحرارة المتوسطة ، ووضعت الغطاء واتركه يقوم بعمله. لم أضطر حتى إلى المشي عليها ، لأن الإناء الخزفي يوزع الحرارة بالتساوي ، والسطح غير اللاصق لا يحرق الخضار. بعد 35-40 دقيقة ، أخرجت القطع ذات اللون البني الجميل وتركتها لتبرد قليلاً على صينية ، وخلال هذه الفترة أمسكت الأضلاع.

قطعتها إلى قطع من 3 ، 4 وقليتها قليلاً في المقلاة ، دقيقتان على كل جانب ، مع الملح.

ثم أضفت نصف كوب من النبيذ الأبيض الجاف ، وبعد 30 ثانية قمت بتغطيته بعصير البرتقال ، وقليل من اليانسون ، ومسحوق قليل من الهيل والزعتر.

قمت برش صلصة الصويا جيدًا ، وبعد دقيقة قمت بنقل الضلوع إلى وعاء الفخار ، جنبًا إلى جنب مع كل العصير من المقلاة.

لقد قمت بضبط الجهاز على المرحلة المتوسطة ، للحصول على بعض الأضلاع الرقيقة ، ليست مقرمشة للغاية ، ولكن لتذوب في فمك. بعد ساعة من الخبز ، أصبح العصير في الوعاء سميكًا وبدأت الأضلاع تتكرمل جيدًا ، وكانت الرائحة وحشية. أضفت 3-4 ملاعق كبيرة من الماء ، وبعد ساعة أخرى أضفت 2 ملاعق صغيرة من العسل على اللحم.

حتى تنضج الضلوع ، كنت أقوم بإعداد الهريس بإضافة مكعب من الزبدة وبعض الملح فوق البقوليات. لم أكن أرغب في تغطية طعم الجزر الأبيض الغني والحلو قليلاً على الإطلاق. فعلت كل شيء في الخلاط في دقيقتين.

بعد أن تم خبز الضلوع لمدة 3 ساعات في وعاء الفخار ، قمت بإيقاف تشغيل الماكينة. لقد انخفض العصير في الوعاء ، وتحولت الأضلاع إلى اللون البني والكراميل كما أردت ، أضلاع لزجة!

لقطع الدهن ، كما تقول والدتي ، أضع صلصة برتقال حامضة وطازجة ، برائحة الموسم ، بجانب الضلوع. أضع عصير البرتقال على نار خفيفة وأضفت القليل من السكر.

لقد طهيت لبضع دقائق أخرى ، ثم أضفت مسحوق دقيق وخلطت بقوة مع الخفاقة حتى تكثف قليلاً. أزلته من على النار وغطيته.

استمتع بأضلاع الليسي ولا تنس أن يكون لديك مجموعة من المناديل في متناول اليد.


حلويات لأمسيات الخريف. 3 وصفات لذيذة من التفاح الناضج

إذا كنت تحب التفاح الناضج ، فستبدو هذه الوصفات بالتأكيد أفضل مرتين ، لأنه بالإضافة إلى التفاح الناضج ، فإنها تأتي أيضًا مع إضافات لذيذة أخرى. قم بتضمينها في قائمة الأشياء الجيدة لاختبارها لهذا الخريف.

التفاح الناضج بالنسبة للكثيرين منا حلوى الطفولة. يرش مسحوق القرفة والقليل من سكر الفانيليا ، ويحمر في الفرن أو ربما حتى على الموقد حتى يتشقق قشرها في الحرارة.

التفاح الناضج هو حلوى بسيطة ، ولكن يمكن أن يصبح مظهرًا رائعًا للغاية مع الإضافات المقرمشة من المكسرات أو الفستق ، مع طبقة من الحبوب والكثير من السكر أو مليئة بالفواكه الأخرى ، الطازجة أو المسكرة. تفاجأ بوجه جديد من التفاح الناضج مع ثلاث وصفات لذيذة لتجربتها في موسم البرد.

من خلال تنشيط واستخدام نظام التعليقات ، فإنك توافق على أن بياناتك الشخصية ستتم معالجتها بواسطة PRO TV S.R.L. وشركات Facebook وفقًا لسياسة خصوصية PRO TV ، على التوالي سياسة استخدام بيانات Facebook.

يمثل الضغط على الزر أدناه موافقتك على شروط وأحكام منصة التعليقات.


فيديو: تفسير حلم العنب في المنام لابن سيرين (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Zolotaxe

    هناك موقع عن الموضوع الذي يثير اهتمامك.

  2. Ismael

    قرأت الموضوع؟



اكتب رسالة