أحدث الوصفات

أفضل وصفات الدجاج بالفلفل الحار

أفضل وصفات الدجاج بالفلفل الحار


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

وصفات الدجاج الفلفل الحار الأعلى تقييمًا

إذا كنت لا تحب ثقل اللحم البقري الحار ، فإن الدجاج بالفلفل الحار هو الخيار الأمثل. هذه وصفة بسيطة جدًا مع اندفاعة من الحرارة. اضبط الفلفل الحار إذا كنت تحب أشياء أكثر اعتدالًا .15 Absolute Best Chili Recipes

عندما يصبح الطقس بارداً وتبدو فكرة تناول وجبة دافئة لتدفئتك من الداخل إلى الخارج أكثر جاذبية ، فلا يوجد طبق أفضل من طبق من الفلفل الحار. هذا الإصدار هو أخف قليلاً من تناول الفلفل الحار التقليدي المليء باللحوم ، باستخدام صدور الدجاج الصحية كبروتين. املأ وعاءًا ، وضع الطبقة المفضلة لديك ، وقدم مع خبز الذرة محلي الصنع أو سلطة خضراء ، واستمتع بوجبة مليئة بالتأكيد ستجعلك راضيًا ، انقر هنا لمشاهدة وصفات طعام الراحة المريحة ، انقر هنا لمعرفة 101 طريقة لطهي الدجاج .

اصنع دفعة من هذا الفلفل الحار الغني بالتوابل من أجل لقاءك القادم. يتضاعف بسهولة إذا كنت تتوقع حشدًا من الناس. وصفة مجاملة من ماكورميك


ملخص الوصفة

  • 3 علب (15.5 أونصة) فاصوليا شمالية كبيرة ، غير مصفاة
  • 2 (15.5 أونصة) فاصوليا بينتو ، غير مصفاة
  • 2 علبة (15.25 أونصة) ذرة ، غير مصفاة
  • 3 بصل مقطع مكعبات
  • 2 (14 أونصة) مرق دجاج
  • 1 دجاجة مشوية ، منزوعة العظم ومكعبات
  • 2 (4 أونصات) فلفل أخضر تشيلي مقطع إلى مكعبات
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة فلفل حار
  • 2 ملاعق صغيرة من الأوريجانو المجفف
  • 2 ملاعق صغيرة كمون مطحون
  • 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
  • ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة

يُمزج الفاصوليا الشمالية الرائعة مع فول البينتو والذرة والبصل ومرق الدجاج والدجاج المشوي والفلفل الحار وصلصة الفلفل الحار والأوريجانو والكمون ومسحوق الثوم والملح والفلفل في طباخ بطيء.


أنا أحب الوصفات التايلاندية وأنا مدمن على صلصة الفلفل الحار التايلاندية.

تتناسب هذه الصلصة الحلوة ، اللزجة ، الحارة قليلاً ، ذات اللون البرتقالي مع أي شيء تقريبًا:

يمكنك أيضًا استخدامه كصلصة غمس للمقبلات ، على سبيل المثال: وانتون الدجاج ولفائف الدجاج والخس وكعكة الروبيان وفطائر السلمون.

هناك طرق لا حصر لها لاستخدام الصلصة في مجموعة متنوعة من الوصفات الآسيوية.


ملخص الوصفة

  • 1 ملعقة طعام زيت نباتي
  • 1 بصلة صفراء مفرومة ناعماً
  • 3 فصوص ثوم مفروم
  • 1 فلفل حار و فلفل حار ، منزوع البذور و مفروم
  • 4 أكواب دجاج مطبوخ منزوع الجلد مبشور (من 1 1/2 رطل دجاج مشوي)
  • 2 كوب جبن شيدر مبشور خشن
  • 1 16 أوقية. جرة الصلصا الخضراء
  • 1 4 أوقية. يمكن تقطيع الفلفل الحار الأخضر إلى مكعبات ، مصفاة
  • 1 1/2 كوب مرق دجاج قليل الصوديوم
  • 16 5 1/2 بوصة تورتيلا الذرة
  • نصف كوب كزبرة مفرومة ناعماً

يسخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. رش طبق خبز 9 × 13 بوصة مع رذاذ الطبخ. يُسخن الزيت في مقلاة متوسطة على نار متوسطة. يُضاف البصل ويُطهى مع التحريك لمدة 5 دقائق حتى ينضج دون أن يتحول إلى اللون البني. يُضاف الثوم والهلاب & ntildeo ويُطهى لمدة دقيقتين مع التحريك كثيرًا. أخرجها من التسخين واتركها تبرد قليلا.

في وعاء كبير ، يُمزج مزيج البصل والدجاج وكوب جبن ونصف كوب صلصة وفلفل أخضر معتدل. يقلب حتى يمتزج جيدًا.

يُسكب المرق في المقلاة ويُسخن حتى يغلي تقريبًا. اعمل واحدًا تلو الآخر ، واغمس تورتيلا الذرة في المرق ، مع الحرص على العمل بسرعة حتى لا تصبح التورتيلا طرية جدًا ، ثم انقلها إلى مساحة عمل نظيفة. ملعقة حوالي 2 ملعقة كبيرة. خليط الدجاج في وسط التورتيلا. لف التورتيلا حول الحشوة مثل السيجار ، وانقلها إلى أسفل ، إلى طبق معد. كرر مع ما تبقى من التورتيلا والحشو. تُسكب الصلصة المتبقية على سطح الإنتشلادا ، وتنتشر حتى تغطيها. يرش الجبن المتبقي فوقها.

تُخبز الانتشلادا ، مكشوفة ، حتى تذوب الجبن ويصبح الانتشلادا ساخناً طوال الوقت ، حوالي 20 دقيقة. قبل التقديم مباشرة ، رشي الكزبرة.


ملخص الوصفة

  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 3 ملاعق صغيرة من بذور الكمون الكاملة
  • 2 بصلة متوسطة مفرومة ناعماً (حوالي 3 أكواب)
  • 5 فصوص ثوم مفرومة خشنة
  • 1 حبة فليفلة خضراء مفرومة ناعماً
  • 2 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد (حوالي 1 3/4 رطل) ، مقطعة إلى مكعبات 1 بوصة
  • 2 ملاعق صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
  • 1 ملعقة صغيرة اوريغانو مجفف
  • 1 ورقة الغار المجففة
  • يمكن لواحد 28 أونصة تقطيع الطماطم مع عصيرها
  • علبة واحدة بحجم 4 أونصات فلفل أخضر مفرومة ناعماً
  • 2 1/2 كوب مرق دجاج معلب منزوع الدسم أو منزوع الدسم
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح خشن
  • 4 أكواب فاصوليا معلبة ، مصفاة ومغسولة
  • فلفل أسود مطحون طازجاً
  • 2 أونصة (1/4 كوب) كريمة حامضة قليلة الدسم للتزيين (اختياري)
  • أوراق كزبرة طازجة للتزيين (اختياري)

في قدر كبير ثقيل القاع أو فرن هولندي ، سخني الزيت وبذور الكمون على نار متوسطة حتى يتم تحميص الكمون قليلاً ورائحته العطرية ، حوالي دقيقة واحدة. يُضاف البصل والثوم والفلفل الحلو ، وتُخفف النار إلى درجة حرارة متوسطة منخفضة ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى تصبح الخضار طرية وذهبية قليلاً ، لمدة 10 دقائق تقريبًا.

ارفعي النار إلى درجة متوسطة ، وأضيفي الدجاج ومسحوق الفلفل الحار والأوريغانو وورق الغار إلى القدر. يُطهى المزيج مع التحريك باستمرار حتى يُحرق من الخارج ويُغطى جيدًا بالبهارات ، لمدة 10 دقائق تقريبًا. تُضاف الطماطم والفلفل الأخضر ويُحرّك المزيج. طهي 5 دقائق. يُضاف المرق والملح والفاصوليا مع الفلفل الأسود ويقلب المزيج.

ينضج الغطاء. قلب المحتويات ، ثم أعد الغطاء ليغطي القدر جزئيًا. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، واطبخي حتى يتكاثف الفلفل الحار ويصبح الدجاج طريًا ، مع التحريك من حين لآخر ، حوالي ساعة ونصف.

يُقسّم الفلفل الحار على ستة أطباق مُزيّنة بالقشدة الحامضة وأوراق الكزبرة ، إذا رغبت في ذلك. قدميها على الفور.


  • 2 (15 أونصة) فاصوليا بينتو مضاف إليها الملح ، مغسولة ومقسمة
  • 1 ملعقة طعام زيت الكانولا
  • 1 رطل أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد ، مقلمة ومقطعة إلى قطع بحجم اللدغة
  • 2 كوب بصل أصفر مفروم (1 وسط)
  • 2 كوب فلفل بوبلانو مفروم (2 كبير)
  • 5 فصوص ثوم مفرومة (حوالي 1 1/2 ملعقة كبيرة)
  • 4 أكواب مرق دجاج غير مملح
  • 1 1/2 كوب صلصة خضراء محضرة
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • 2 كوب حبات ذرة مجمدة (حوالي 12 أوقية)
  • 2 كوب سبانخ مفرومة (حوالي 2 أونصة)
  • 1 1/2 كوب كزبرة طازجة مفرومة خشنة
  • 6 ملاعق كبيرة كريمة حامضة

اهرس كوبًا من الفول في وعاء صغير بمخفقة أو هراسة بطاطس.

سخني الزيت في قدر كبير ثقيل على نار عالية. يُضاف الدجاج إلى أن يصبح لونه بنياً ، مع التقليب من وقت لآخر ، من 4 إلى 5 دقائق. يضاف البصل والببلانوس والثوم. يُطهى حتى يصبح البصل شفافًا وطريًا ، من 4 إلى 5 دقائق.

نضيف باقي الحبوب الكاملة ، الفاصوليا المهروسة ، المرق ، الصلصة والملح. يُغلى المزيج. خففي الحرارة إلى متوسطة واتركيها على نار هادئة حتى ينضج الدجاج ، حوالي 3 دقائق. أضيفي الذرة والسبانخ والكزبرة. اطبخي حتى تذبل السبانخ ، لمدة دقيقة واحدة. تقدم مع الكريمة الحامضة.


كيفية صنع الدجاج الفلفل الحار:

مصنوع من الدجاج والفاصوليا والذرة الحلوة والجبن للقشدة وبالطبع النبيذ & ndash لقد حفرت هذا الفلفل الحار حقًا.

في الواقع ، لقد أحببت الأشياء كثيرًا لدرجة أنني قررت تقديمها كطبق رئيسي لحفلة عيد ميلاد أمي و rsquos الشهر الماضي. إلى جانب الفلفل الأحمر التقليدي ، كان هذا هو نجم العرض. طلب العديد من الأشخاص الوصفة. لحسن الحظ ، لدي مساحة على الإنترنت لمشاركتها مع الجميع.

أيضًا ، (أشعر أنني أقول هذا لكل وصفة.) ، هذا سهل للغاية. بمجرد أن يتم تقليب الدجاج والبصل والثوم في مقلاة (أو في طباخك البطيء إذا كان لديك واحد يسمح لك بفعل مثل هذه الأشياء) ، يتم تجميع بقية الفلفل الحار معًا في الطباخ البطيء. اضبطها واتركها.

إذا كنت تحب وصفة White Chicken Chili هذه ، فأنت تحب أيضًا:

إذا كنت تبحث عن وجبة سهلة ولذيذة لتدفئتك ، فعليك تجربة وصفة White Chicken Chili هذه. أنا متأكد من أنك & rsquore ستحبها!


ملخص الوصفة

  • 10 حبات طماطم ، مقطعة نصفين بالطول
  • 1 فلفل هالابينو تشيلي ، نصفين (مصنف إذا رغبت في ذلك)
  • 1 بصلة بيضاء مقشرة ومقطعة أنصاف
  • 4 فصوص ثوم مقشرة
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • 2 رطل أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة
  • 1/4 كوب من مسحوق الفلفل الحار
  • ملح
  • 2 فلفل شيبوتلي معلب في صلصة أدوبو ، مفرومة ناعماً
  • 1 3/4 كوب من مرق الدجاج منخفض الصوديوم محلي الصنع أو المشترى من المتجر
  • علبة (15 أونصة) فاصوليا ، مصفاة

يسخن الفروج ، مع رف 3 بوصات من مصدر الحرارة. تُرتب الطماطم ، والهالبينو ، والبصل ، والثوم ، وتُقطع جنبًا إلى جنب ، على صينية خبز مقشرة. اشوي حتى تبدأ في التحميص ، حوالي 5 دقائق. تُخفق الطماطم والهالابينو في الخلاط أو محضر الطعام حتى يتكتل. يقطع البصل والثوم المفروم.

سخني مقلاة كبيرة ثقيلة (ويفضل أن تكون مصنوعة من الحديد الزهر) على نار متوسطة عالية. اضف زيت. يعمل على دفعات ، يُحمّر الدجاج في طبقة واحدة ، ويُترك للحرق قبل التقليب ، ثم يُنقل من 5 إلى 6 دقائق إلى طبق.

اخفض الحرارة إلى متوسطة. أضف البصل والثوم إلى المقلاة. يُطهى حتى يصبح طريًا وذهبيًا ، حوالي 8 دقائق. يضاف مسحوق الفلفل الحار و 2 ملعقة صغيرة ملح. يطهى مع التحريك لمدة 1 دقيقة. يقلب في الشيبوتلي ويضاف الدجاج. ارفع الحرارة إلى درجة عالية. يضاف خليط الطماطم والهلابينو. يُطهى ، ويُكشط الأجزاء ذات اللون البني ، من 3 إلى 5 دقائق حتى يمتزج تمامًا. يحرك المزيج على نار هادئة لمدة 20 دقيقة. أضيفي الفاصوليا على نار هادئة لمدة 10 دقائق. تقدم مع الطبقة المرغوبة.


ما هو دجاج تكا ماسالا؟

دجاج تيكا ماسالا عبارة عن كاري على الطريقة الهندية من الدجاج المخلي من العظم المتبل باللبن ومزيج من التوابل ، والذي يتم تحميصه في الفرن ، ثم يُطهى على نار خفيفة بسرعة في صلصة كاري الطماطم الكريمية. هناك العديد من الطرق المختلفة لعمله ، وتختلف الوصفات من بلد إلى آخر وحتى الطبخ لطهي الطعام.

إنه مشابه جدًا في النكهة والملمس لدجاج الزبدة الشهير أو دجاج كورما ، على الرغم من وجود اختلافات في التوابل وخطوات الطهي.

أصل الوصفة غامض ، حيث يزعم البعض أنها وصفة طعام هندية أصلية ، والبعض يقول إنها اختراع بريطاني من قبل مهاجرين من شرق باكستان أو بنغلاديش ، والبعض الآخر وُلد في اسكتلندا من طاهٍ بنغلادشي ، والبعض الآخر أنها مجرد وصفة نظرة حديثة على الكلاسيكية الهندية.

يعتقد معظمهم أنه ابتكار بريطاني من أصول هندية ، على الرغم من أنه موجود الآن في جميع أنحاء العالم.

بغض النظر عن أصل دجاج تكا ماسالا ، فإن شعبيته لا يمكن إنكارها ، وهي شهادة على نكهتها الجذابة والدائمة.

إنها ليست وصفة صعبة ، على الرغم من وجود الكثير من المكونات. لا تدع ذلك يوقفك. يستحق الأمر القيام برحلة إلى متجر البقالة الهندي المحلي أو طلب التوابل عبر الإنترنت.

من السهل أيضًا تخصيص مستويات الحرارة والتوابل الخاصة بك ، لذلك لا تتردد في تغيير النسب ، أصدقائي المحبين للطعام الحار. يمكنك بسهولة إضافة مسحوق الفلفل الحار الساخن للحصول على نسخة حارة من الطبق.

إذن ماذا تقول إننا نطبخ! أنا & rsquom أشعر بالجوع من أجل الكاري!

دعونا نتحدث عن كيفية صنع دجاج تكا ماسالا ، أليس كذلك؟


ملخص الوصفة

  • 1 ملعقة طعام زيت نباتي
  • 1 رطل من صدر الدجاج المفروم
  • 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 1 بصلة متوسطة مفرومة ناعماً
  • ملعقتان كبيرتان من مسحوق الفلفل الحار على الطريقة المكسيكية
  • 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • علبة واحدة (14.5 أونصة) من مرق الدجاج
  • عبوة (14 أونصة) من الطماطم المهروسة
  • 2 ملاعق كبيرة معجون طماطم
  • 1 (1 رطل) كيس شرائح فلفل حلو مجمدة مذابة
  • علبة واحدة (15 أونصة) فاصوليا حمراء صغيرة ، مصفاة ومغسولة
  • جبنة مبشورة (اختياري)
  • بصل أخضر مقطع ، اختياري
  • رقائق التورتيلا ، اختياري

تسخين 1/2 ملعقة كبيرة. يُوضع الزيت في قدر كبيرة على نار متوسطة ويُضاف الدجاج والملح إلى المقلاة. يُطهى الدجاج مع التحريك لتفتيت اللحم ، حتى يتفتت ويتلاشى اللون الوردي ، حوالي 5 دقائق. باستخدام ملعقة مثقوبة ، انقلي الدجاج إلى طبق.

يُضاف الزيت المتبقي والثوم والبصل ومسحوق الفلفل الحار والكمون. يُطهى مع التحريك كثيرًا حتى ينضج البصل ، حوالي 7 دقائق. يُضاف المرق والطماطم ومعجون الطماطم ويُغلى المزيج. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة. يُقلب في شرائح الفلفل والفاصوليا ويُترك على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر ، حتى تصبح الصلصة سميكة ، حوالي 10 دقائق. يُعاد الدجاج وأي من عصائره إلى القدر ويُطهى لمدة دقيقة واحدة حتى يسخن.


شاهد الفيديو: घर प बनय हटल जस चल चकन. Restaurant style Chilli Chicken. Spicy Chilli Chicken (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Lukacs

    أنا آسف ، لكن لا يمكننا فعل أي شيء.

  2. Fenrigar

    أعتقد أن الأخطاء قد ارتكبت. أقترح مناقشته.

  3. Windsor

    بالضبط ما هو ضروري. معا يمكننا الوصول إلى الإجابة الصحيحة. أنا متأكد.

  4. Elidor

    أعتقد أنه خطأ. أنا متأكد. نحن بحاجة إلى مناقشة. اكتب لي في رئيس الوزراء ، تحدث.



اكتب رسالة